吃不完的韭菜切记别直接放冰箱!菜农教我土方法,15天照样新鲜

摘要:北京时间20200602关于【吃不完的韭菜切记别直接放冰箱!菜农教我土方法,15天照样新鲜】的具体情况和说明,让www.hcsxkd.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。天气越热蔬菜生长越快,院子里种了块儿韭菜,三天两头就要割一次,吃不完的韭菜应该如何保存呢?今天就和大家分享3个韭菜保存的小妙招,也是老菜农教我的土方法,放十五天照样新鲜,学起来吧。

家里不种韭菜的,买着吃也很便宜,才1块钱2斤,包饺子炒鸡蛋都非常可口,大热天的一次买上几斤,好几天都不用出门买菜了。

第一个保存方法,水培法,最简单的土方法保存,盆里装少许水,把吃不完的韭菜插入水中,这样根部可以吸收水分,整颗韭菜也会水嫩不发黄,不但能保持鲜嫩翠绿,甚至还能长高呢,放十天半月都没问题,如果要放4-5天,每两天换一次水即可。

第二个保存方法,报纸保存法,报纸有防潮保鲜作用,特别适合保存蔬菜,最常用于香椿和韭菜保存了。韭菜不要清洗,不要沾水,直接用报纸包裹严实,放入冰箱保鲜,报纸包裹可以吸潮和防止水分蒸发,这样保存的韭菜可以放半个月不发黄,新鲜如初,家里的报纸不要扔掉了,用来保存韭菜超级完美。

第三个保存方法,保鲜袋真空保存法,这个适合少量韭菜保存,把韭菜摘干净,装入保鲜袋,或者用保鲜膜密封起来,放入冰箱保鲜,因为隔绝了空气,所以延缓了生长周期,这样也能让韭菜存放一周以上依旧新鲜不老。

吃不完的韭菜不要直接放冰箱!教你3个小技巧,十天半月照样新鲜。三种韭菜保存方法都很简单,根据自己需求选择就好,除了韭菜,几乎所有的绿色蔬菜都可以用这3种方法,夏天蔬韭菜保鲜的小妙招,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。


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